Mi Voz y mi Sangre, cuenta con una gran cantidad de temas inéditos, que marca el crecimiento de Jorge como autor y compositor. En él, además de los tradicionales ritmos como la chacarera, zamba, huayno y baladas, Rojas se atreve a incursionar con rumba, saya y tinku, estos últimos de profunda raíz andina.
Su madurez como autor se refleja en los nuevos temas que integran este disco, como "Río Hermano", "Viejo Coplero", "A donde va el Amor" o "Al Borde del Delirio", canciones donde, además contó con la participación de sus hermanos, Lucío y Alfredo y la de Fernando Quevedo y Silvia Mujica.
La cuidada pre y post producción se manifiestan en el excelente sonido alcanzado por la banda, quienes llevan años de convivencia musical y personal.
Por sus dos álbumes de estudio como solista ha ganado un disco de doble platino y otro de oro, y fue premiado como Consagración Cosquín en 2006 y Premio Gardel 2006.
| CD | # | Nombre |
| 1 | 1 | Para cantar he nacido |
| 1 | 2 | Río hermano |
| 1 | 3 | Otra pena |
| 1 | 4 | Sayera |
| 1 | 5 | Una noche más |
| 1 | 6 | Desafío |
| 1 | 7 | Al borde del delirio |
| 1 | 8 | Ahora soy yo |
| 1 | 9 | Eres mi canción |
| 1 | 10 | Adonde va el amor |
| 1 | 11 | Flor de Amancay |
| 1 | 12 | De esas que te hacen llorar |
| 1 | 13 | Viejo coplero |